Huile d'olive extra vierge Arbequina Garrafa. - Sotaroni
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Huile d'olive extra vierge Arbequina Garrafa.

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Variété: 100% Arbequina

Provenienz: Parc Naturel de la Sierra de Mariola - Alcoy

Acidité maximale: 0.11%


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Huile d'olive extra vierge, Einzigartigkeit der Sorte Arbequina

Arbequina

L'olive Arbequina de Grande Kultur in der Region mediterranéenne. Il est doux et aromatique, avec une touche amère et une certaine fraîcheur. L'huile n'est ni amère ni démangeaisons car elle est douce, légère, délicate, harmonieuse und avec des arômes de obst verts. Car en plus l'olive est récoltée au moment optimale Reifung, Regie à l'arbre et avec le plus grand soin.

Huile d'olive.

L'huile d'olive extra vierge "SOTARONI" est obtaue naturellement. Im Großen und Ganzen ist die Qualität des Prozesses angemessen, die Qualität der Oliven zu gewährleisten und die Qualität zu gewährleisten. Cela garde intakt les propriétés organoleptiques du obst dont ils proviennent.

Über Sotaroni

Extra vierge

Die Zeit, in der sie gesammelt werden, ist der Transport und die Container, die sie benötigen, um die Qualität und die Grenzen zu verbessern. Ein Zeitraum, in dem die Temperatur zwischen 15 ° C und 18 ° C liegt, umfasst die Konservierung, um die Oxidation zu fördern.

Finca Torrevella où est née l'huile extra vierge Sotaroni

Die Finca Torrevella in der Enklave Alcoy dans l'une des botaniques ist die wichtigste der Region.

Unter den Parc Naturels der Font Roja und der Sierra de Mariola, dans une ferme familiale de plus de 140 ha, sind nicht 60 ha der Kultur der Olivenbäume gewidmet, die die Kultur der Indigènes de Cette Région betreffen (aromatische Pflanzen, Cerise, Noix, Amande, ..). Sa Situation plus 800m. Auf der Ebene des Bösen, der Lokalität des Mittelmeerklimas und der Qualifikationsausnahmen von Ces Terres, ideale Bedingungen für die Kultur der Oliven.

Vidéo der Finca Torrevella où est née l'huile vierge extra Sotaroni. Tradition et enthousiasme pour notre Kultur méditerranéenne.

https://vimeo.com/1468024