Ein Olivenhain, der respektvoll mit dem Land umgeht und in dem Techniken zur Bodenverbesserung sowie der minimale Einsatz von umweltschädlichen Chemikalien angewendet werden. Mit einheimischen Sorten der Region wie Blanqueta und Alfafarenca. Und an das Klima angepasste Sorten wie Arbequina, Valentí und Gordal de Hellín.

Unser Hof hat auch eine Plantage von 10 Hektar Kirschbäumen von bester Qualität und mit einem geschützten geografischen Namen. Auf dem gesamten europäischen Markt als Kirschen von großem Kaliber, extremer Härte und hohem Zuckergehalt anerkannt.

Bekannt in der Region als der beste Apfel auf dem Markt für seinen Geschmack und seinen hohen Zuckergehalt. Der Hof hat drei Hauptsorten von Tafeläpfeln. Fuji, Royal Gala und das wenig bekannte, aber für seinen einzigartigen Geschmack hoch geschätzte Green Maiden.