Probieren Sie unser Natives Extra Öl, eigene Ernte 2020

Großer Coupage

Silberpreis in der Kategorie Delikatessen

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Video von der Finca Torrevella

UNSERE PFLANZEN

36 OLIVAR HECTARES

Ein Olivenhain, der das Land respektiert, wo Techniken zur Bodenverbesserung angewendet werden sowie der minimale Einsatz von Chemikalien, die die Umwelt schädigen. Mit einheimischen Sorten der Region wie Blanqueta und Alfafarenca. Und an das Klima angepasste Sorten wie Arbequina, Valentí und Gordal de Hellín.

Unsere Öle

KIRSCHEN DES BERGES VON ALICANTE

Unsere Finca hat auch eine Plantage von 10 hektischen Kirschbäumen von bester Qualität und mit geschützter geografischer Bezeichnung. Auf dem gesamten europäischen Markt als Kirschen von großem Kaliber, extremer Härte und hohem Zuckergehalt anerkannt.

unsere Kirschen

ÄPFEL DER SIERRA DE MARIOLA

Bekannt in der Region als bester Apfel auf dem Markt für seinen Geschmack und seinen hohen Zuckergehalt. Die Farm hat drei Hauptsorten von Tafelapfel. Fuji, Royal Gala und die wenig bekannte, aber hoch geschätzte Green Maiden.

unsere Äpfel

ARBEQUINA Öl von der Finca Torrevella

Wir haben unsere traditionelle Verpackung neu gestaltet. Wetten auf eine klassische und traditionelle Linie. Begleitend zu diesem einzigartigen Öl aus den Bergen von Nord-Alicante.

In einem besonderen Klima, das sowohl das Mittelmeerklima als auch das Kontinentalklima in einer wichtigen botanischen Enklave in Höhe von 875 Metern über dem Meeresspiegel und nur 30 Kilometer in gerader Linie von der Küste Alicantes vereint.

Das Ergebnis sind einzigartige Öle, die nach diesen Ländern schmecken, in denen Carrasco-Kiefer, aromatische Kräuter, Steineichen und Eiben im Überfluss vorhanden sind.

Das Polop-Tal - im Herzen der Sierra de Mariola und La Fuente Roja, sehr wichtige botanische Enklaven der valencianischen Gemeinschaft, ist ein Berg voller Heil- und Aromapflanzen und Laubbäume mit geheimen und kalten Quellen.

MEHR WISSEN

P. Ximenez Weinessig

Balsamico-Essig aus Wein und Pedro Ximenez-Traubenessig. In Eichenfässern nach der Methode des Herdes gereift. Kommt aus Südspanien und wird in 250/375/750 ml Glasflaschen präsentiert. Sowie ein hochwertiges Papieretikett.

Sotaroni präsentiert diesen hochwertigen Essig seit über 17 Jahren, der in Spanien und international sehr geschätzt wird. Ideal für die Zubereitung von Saucen und Vinaigrettes. Süß-saurer Geschmack erfreut die besten Gaumen Gourmet. Verwenden Sie es sogar, um Desserts mit Vanilleeis einen Hauch zu verleihen und Früchte wie Erdbeeren und Orangen zu mazerieren.

VERSUCHEN SIE ES

Finca Torrevella - Polotal

Abfahrt Polo Alt Nº31.
Alcoy, Alicante

Telefon: + 34 96 652 57 97

Mo - Fr, 9 - 6 Uhr

WIE ERHALTEN

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